Wina musujące / Sparkling Wines

Lemaire Blanc de Blanc 75 cl 220 zł
D.O.C.G. 100% Chardonnay
Pochodzący z najbardziej prestiżowych winnic Maison Roger Constant Lemaire Estate, ten Millésime (Vintage) Blanc de Blanc jest szampanem o wyjątkowej finezji i świeżości. W nagrodach „Chardonnay du Monde” szampan został wybrany najlepszym chardonnay świata.

Di Maria Prosecco Extra Dry 75cl 75 zł
D.O.C.
Lekkie, wytrawne wino musujące posiadające piękny jasnożółty kolor z zielonymi refleksami i miękki, młody zapach. Wyczuwalne są w nim charakterystyczne aromaty kwiatów i owoców. Eleganckie bąbelki powstają w wyniku fermentacji w butelkach. Posiada zrównoważoną kwasowość i długi finisz.

Cava Picaire Semi Secco 75 cl 55 zł
D.O.C.
Ta bardzo delikatna i przyjemnie krągła, półwytrawna Cava, o dość dużej zawartości cukru resztkowego. Została skomponowana na bazie Macabeo (70%) uzupełnionego Parelladą (30%). Dojrzewała 12 miesięcy w butelce. W aromacie dominują owoce tropikalne z nutą agrestu, jabłek oraz miodu. W smaku orzeźwiająca, z wyraźną słodyczą. Bardzo przyjemna i uniwersalna.

Wina białe / White Wines

Sauvignon Blanc / Semilion
Łagodne delikatne i świeże, niezbyt ciężkie
Mild, delicate and crispy, medium bodied

Yeco Reserva Sauvignon Blanc 75 cl 65 zł
Central Valley, Chile
Kryształowo czyste z niewielką ilością jasno zielonego odcienia ze zrównoważoną kwasowością. W nosie wyczuwalne aromaty owocowe i tropikalne: limonka, grejpfrut, ananas i gruszka połączone z delikatną nutą kwiatową i mineralną. W ustach uchwytna kwaśność i lekko mineralny finisz, który wyważa zapach owoców cytrusowych i tropikalnych niuansów wyraźnych w nosie.

Rongopai Sauvignon Blanc 75 cl 80 zł
Marloborough, New Zealand
Charakteryzuje się niezwykle soczystym i świeżym owocowym aromatem z nutami mandarynki i owoców tropikalnych oraz harmonijnym smakiem łączącym delikatną chrupką kwasowość z delikatnie słodkawym, owocowym posmakiem. Sprawdzi się idealnie zarówno jako towarzysz dań na bazie ryb, owoców morza i warzyw jak i pite solo.

Chateau Trebiac 75 cl 105 zł
A.O.C. Graves, France
To świeże , mineralne wino o aromatach brzoskwini, melona, mokrego kamienia i cytrusów. Klasyczny Sauvignon Blanc podkresla bogactwo Semillon. Idealnie pasuje z owocami morza, kurczakiem, warzywami z grilla lub po prostu sam w gorące letnie dni.

Chardonnay

Delikatne owocowe do ciężkich i lekko dębowych
Light and fruity to medium bodied and oaky

Cantine de Falco Chardonnay 75 cl 75 zł
I.G.P. Salento, Iatly
To wino o słomkowo-żółtym kolorze z zielonymi niuansami i bukietem owoców tropikalnych, oferuje przyjemny, zrównoważony, świeży smak melona, zielonych jabłek i młodych owoców. Idealne jako aperitif i przystawki na bazie owoców morza i ryb lub potraw z ryb skorupowych.

Cruz Alta Reserva Chardonnay 75 cl 95 zł
Mendoza, Argentina
To klasyczne białe wino o lekko słomkowej barwie z zielonymi refleksami. W aromacie dosyć mocno wyczuwalne owoce tropikalne oraz dodatek migdałowo-orzechowej nuty. W smaku subtelne, z dosyć długim finiszem. Doskonałe do ryb pieczonych i makaronów.

Chablis Domaine Dampt 75 cl 155 zł
A.O.C Chablis , France
Białe, wytrawne wino typu chardonnay. Posiada niezwykle mineralną strukturę. Posiada nuty agrestu, zielonych jabłek i akacji. W smaku krągłe i rześkie, z długim owocowym finiszem. Doskonałe do ryb, owoców morza i lekkich dań mięsnych.

Riesling / Gewurztraminer / Solaris

Owocowe niezbyt ciężkie i aromatyczne
Medium – bodied, fruity and aromatic

Rauen Riesling Edition Mathias 75 cl 90 zł
Mosel, Germany
Riesling Edition Matias Kabinett to białe, niemickie, wytrawne wino. Charakteryzuje się nietuzinkowym smakiem i zapachem. W aromacie można doszukać się głębokiej palety zapachowej. Cytrusy i polne kwiaty dodają uroku i podkreślają jego prostotę. Idealne do przystawek, bądź lekkich dań.

Winnica Kindler Solaris 75 cl 95 zł
Uniejowice, Polska
Solaris to nazwa szczepu winogron dostosowanych do chłodnego klimatu, grona tych winorośli chwytają każdy promień słońca by stworzyć pełną strukturę smaku i nietuzinkowe nuty zapachowe. To białe wino z polskiej winnicy ma jasny słomkowy kolor ze srebrzystymi refleksami, w nosie delikatne słodkie aromaty bananów, gruszek, brzoskwini oraz miodu. W ustach wino jest delikatnie wytrawne, dobrze zbudowane, oleiste, z dobrym balansem między owocem a kwasowością.

Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve 75 cl 145 zł
A.O.C. Alsace, France
Niezrównanie żywiołowe wino. 100% Gewurztraminer z Alzacji. W nosie oszałamiające aromaty owoców tropikalnych, kiwi, awokado, mango. W ustach zaskoczy nas rasową pikantnością, wyczujemy imbir, liczi oraz mango. Finisz pobudzający z subtelnie wyczuwalnym białym pieprzem.

Other Blends

Lekkie owocowe i orzeźwiające
Light, Fruity and refreshing

Vinhas D'Ariz Vinho Verde 75 cl 55 zł
D.O. Vinho Verde, Portugal
Portugalskie, białe wino pochodzące z regionu Vinho Verde. Wino posiada jasno-zielonkawą barwę. W aromacie dominują owoce tropikalne z wyraźną nutą bakalii i miodu akacjowego. W ustach lekko musujące, orzeźwiające. Zachwyca słodyczą i nutą kwasowości jednocześnie.

Osvaldo Pinot Grigio delle Venezie 75 cl 65 zł
D.O.C, Italy
To wino o jasnej, żółtej, słomkowej barwie z zielonymi refleksami. W aromacie wyczuwalna dominacja owoców tropikalnych z nutą agrestu i zielonych jabłek. W smaku wyraźne, orzeźwiające z limonkową kwasowością.

Principe de Viana Edtion Blanca 75 cl 90 zł
D.O. Navarra, Spain
Ten kupaż Sauvignon Blanc i Chardonnay pokazuje doskonałą synergię dwóch tak różnych odmian. Zachwyca oryginalnym połączeniem smaków i aromatów. Zaskakujące i świeże nuty owoców cytrusowych, takich jak grejpfrut, limonka, połączone z nutami bukszpanu, ananasa i moreli.

Fiano di Puglia 75 cl 95 zł
I.G.P. Puglia, Italy
Charakteryzuje się nietuzinkowym smakiem. W swoim aromacie posiada wyczuwalną dominację świeżych owoców. Jest to dosyć lekkie, ale wytrawne wino posiadające wyrazistą gamę smakową.

Wino na kieliszki / Wine by the glasses

Słodkie i owocowe
Sweet and Fruity

Moscato Icalma 75 cl 60 zł
Central Valley, Chile
15 cl 13 zł
Chilijskie wytrawne wino o jasnej złocistej barwie. W aromacie dominują owoce tropikalne z nutą akacji, a przede wszystkim kwiatów róży. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną limonkową kwasowością, a nawet lekką słodyczą. Idealny kompan do wszelkich deserów i serów z pleśnią.

Willowglen Gewurztraminer 75 cl 65 zł
Australia, Gewurztraminer, Riesling
15 cl 13 zł
Półsłodkie o słomkowej barwie, przyjemnym bukiecie aromatyczno-smakowym,. W smaku doskonale zrównoważona rześkość z owocowym, krągłym charakterem w zakończeniu orzeźwiająco-cytrusowe.

Western Cellars Zinfandel Rose 75 cl 65 zł
California – USA, Zinfandel
15 cl 13 zł
Delikatne i subtelne różowe wino, wyczuwalne nutki owoców truskawek i malin. Pasuje do białych mięs i sałatek.

Don Paulo White Medium Sweet 75 cl 65 zł
Airen, Verdejo, Hiszpania
15 cl 13 zł
Hiszpańskie białe, półsłodkie wino o delikatnej słomkowej barwie ze złocistymi refleksami, owocowym aromacie brzoskwiń i ananasów z nutką kwiatową i zrównoważonej kwasowości, przyjemne dla podniebienia, o długim zakończeniu.

Don Paulo Red Medium Sweet 75 cl 65 zł
Tempanillo, Hiszpania
15 cl 13 zł
Hiszpańskie czerwone, półsłodkie wino o głębokiej wiśniowej barwie, pachnące truskawkami, malinami i jeżynami, w smaku zrównoważone, świeże, gładkie i przyjemne.

Wino domowe / House wine

Icalma Chardonnay 75 cl 60 zł
Central Valley, Chile
15 cl 13 zł
Wytrawne wino o jasno żółtej barwie ze słomkowymi refleksami. W aromacie dominują owoce tropikalne z brzoskwiń i pomarańczy. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną limonkową kwasowością, a nawet lekką słodyczą. Idealny kompan do owoców morza oraz sałat z sosem vinaigrette.

Icalma Cabernet Sauvignon 75 cl 60 zł
Central Valley, Chile
15 cl 13 zł
Wytrawne wino o czerwonej, głębokiej barwie. W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem. Idealny kompan do wszelkich mięs grillowanych i serów.

Wina czerwone / Red wines

Pinot Noir & Pinotage
Lekkie, bardzo owocowe, wyczuwalne lekkie taniny z beczki
Light to medium-bodied, very fruity to moderately tannic

Domaine Cassagnau Pinot Noir 75 cl 85 zł
I.G.P. Pays d'Oc, France
Jest to eleganckie wino o rubinowym odcieniu z jaskrawymi odcieniami na krawędzi. Nos bezwstydnie ukazuje nuty wiśni tak typowe dla Pinot Noir z ostrym, a nawet pieprznym akcentem. Świeże, jedwabiste podniebienie z eleganckimi taninami sięgającymi aż do kuszącego finiszu.

Babich East Coast Pinot Noir 75 cl 160 zł
Marlborough, New Zealand
Wino o purpurowej barwie. W aromacie wyczuwalne nuty dojrzałej wiśni, malin, leśnych jeżyn z wyraźną dozą tytoniu i czekolady. Długi finisz z miękkimi taninami. Doskonałe wino mięs z grilla, makaronów i aromatycznych serów.

Malbec & Carmenere & Shiraz& Zinfandel

Łagodne od umiarkowanej do znacznej zawartości tanin.
Milder with moderate tannins to stronger

Yering Shiraz Viognier 75 cl 110 zł
Yarra Valley, Australia
Yeringo to doskonałe, czerwone wino, powstałe z dwóch szczepów: Shiraz i Viognier, pochodzące z australijskiego regionu - Yarra Valley. Charakteryzuje się pięknym, rubinowym kolorem, aromatami dojrzałych, soczystych, ciemnych owoców, w tym jagód i jeżyn oraz nutami czarnego pieprzu. W smaku jest dobrze skoncentrowane, pełne, uwieńczone pikantnym finiszem. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do czerwonych mięs, jagnięciny czy steków.

Zinfandel Puglia 75 cl 80 zł
I.G.P Puglia, Italy
Wino Zinfandel Puglia po przelaniu do kieliszka zachwyca pięknym, rubinowym kolorem i bukietem
przepełnionym aromatami borówek, jeżyny, i czarnego bzu. Smak potężny, obfity w czerwone, dojrzałe
owoce. Końcówka delikatnie pikantna i waniliowa. Dobry kompan czerwonych mięs i serów.

Cruz Alta Reserva Malbec 75 cl 90 zł
Tupungato Valley, Argentina
To wysokiej klasy wino, wyprodukowane z flagowego, argentyńskiego szczepu - Malbec, pochodzące z najbardziej znanego i cenionego regionu tego położonego na Atlantykiem państwa - Mendozy. Charakteryzuje się ciemną, wręcz purpurową barwą, aromatem dojrzałej, czarnej porzeczki, borówek, jeżyn oraz nutami tytoniu. W smaku wyraziste, zrównoważone, uwieńczone długim finiszem z miękkimi taninami.

Yeco Reserva Carmenere 75 cl 70 zł
Valle de Central, Chile
Wino wytrawne o głębokim kolorze czerwonych wiśni. W nosie wyczuwalne czarne i czerwone aromaty owoców, takich jak jagody, jeżyny, czarna porzeczka, truskawka i wiśnie, przemieszanych z nutami czekolady i wanilii. Wino szczepu Carmenere w poważnym wydaniu, dobrze wyważone z gładkimi taninami i z długim finiszem, w którym ponownie wyczuwamy nuty owoców i wanilii.

Tempranillo & Spanish Blends

Od łagodnych do wytrawnych z umiarkowaną ilością tanin
Fruity and mildly tannic to stranger and moderately tannic

Rioja Vega Tempranillo Semi Crianza 75 cl 75 zł
D.O. Rioja, Spain
Aromatyczne, świeże wino o zapachu fiołków, wiśni i żurawiny. W ustach nie posiada zbędnego ciężaru, więc pasuje do wielu dań mięsnych oraz zimnych przekąsek.

Finca Albret Reserva 75 cl 125 zł
D.O. Navarra, Spain
Wino o atrakcyjnych aromatach dojrzałych owoców, zwłaszcza wiśni. Znajdziemy tu także przyprawy takie jak cynamon i wanilia, karmel, rum i czekolada z beczkowego starzenia. Zrównoważone, trwałe, obfite, owocowe podniebienie z delikatnym finiszem. Taniny nadają miękką i okrągłą teksturę.

Rioja Ugalde Reserva 75 cl 120 zł
D.O. Rioja Reserva, Spain
Wino o czystej i jasnoczerwonej barwie wiśni. W nosie wyczuwalne intensywne aromaty czerwonych owoców i towarzyszące im prażone aromaty i toffi i wanilii.Na podniebieniu, pełne i aksamitne i dobrze wyważone.

Italian Blends

Od łagodnych, do średnio ciężkich z dużą zawartością tanin
Mild, high acidity to medium-full-bodied and more tannic

Chianti Terre del Bruno 75 cl 70 zł
D.O.C. Italy
Wino z typowym aromatem odmiany Sangiovese, z której pochodzą wszystkie słynne Chianti, przypomina wiśnie z harmonijnym dotykiem drewna dębowego. W smaku świeże, lekkie, nieskomplikowane i soczyste wino. Charakterystyczny owocowy aromat z fioletowymi odcieniami poprzedza ładnie ustrukturyzowany smak, co daje mocne, ale lekko garbnikujące wykończenie. Jest to miły przedstawiciel regionu w wyjątkowej cenie.

De Falco Negroamaro 75 cl 80 zł
I.G.T. Puglia, Italy
To wino to soczysta, jaskrawo owocowa radość z wina. Intensywne w kolorze, podobnie jak i w nosie - mocne aromaty śliwki, jagody, nuty korzenne i delikatne owoce leśne. Garbniki dobrze równoważą się z kwasowością, przez co wino jest miłe w odbiorze, z długim finiszem. Aromaty żurawiny, morwy i owoców jeżyny wypełniają zmysły.

„Gaso” Valpolicella Ripasso 75 cl 140 zł
D.O.C. Italy
To wino o dosyć purpurowej, lecz jasnej barwie. W aromacie dominują owoce leśne, czerwone takie jak wiśnie, maliny, poziomki i truskawki. Dodana lekka nuta tytoniowa oraz czekoladowa wzbogaca zapach. Wyjątkowa kompozycja wina Valpolicella połączona z winem podwójnie fermentowanym winem Reciotto della Valplicella. Lekkie, wyraźnie wino o nietuzinkowym smaku.

De Falco Primitivo Salento 75 cl 80 zł
I.G.P. Salento
Aromaty dojrzałych czerwonych owoców przetkane waniliowymi i kakowymi akcentami. Miękkie, strukturalne ze słodkimi taninami.

Rappaio Primitivo di Manduria 75 cl 110 zł
D.O.P. Primitivo di Manduria
Ciemnoczerwona barwa z fioletowymi refleksami. W zapachu dominuje marmolada z czarnych i czerwonych owoców, świeżo mielona kawa oraz nuta korzenna. Smak intensywnie owocowy, obfitujący w nuty likierowych owoców z delikatnie przyprawowym finiszem. Idealne do czerwonych mięs, gulaszu, twardych serów.

Amarone della Valpolicella San Rustico 75 cl 220 zł
D.O.C.G.,Italy.
Intensywny czerwony kolor granatu. Eteryczne perfumy, lekko pikantne, z nutą wiśni i gorzkiego migdała. Ciepły, pełny i aksamitny smak z gorzkim posmakiem. Wino o doskonałej strukturze do starzenia się przez 15-20 lat

Le More Nere Terre del Bruno 75 cl 190 zł
I.G.T. Toscana, Italy
To czerwone wino o intensywnej strukturze, złożone i zrównoważone. Pachnące i owocowe, z nutami Marasca i dojrzałych czerwonych owoców. Starzone w beczkach z francuskiego dębu przez około 10 miesięcy.

Bordeaux Blends

Łagodne od umiarkowanej do znacznej zawartości tanin.
Milder with moderate tannins to stronger

Les Hauts de Bel Air Rouge 75 cl 75 zł
A.O.C. Bordeaux, France
Wino o ciemno-czerwonej barwie i mocno owocowym aromacie. W aromacie dominują owoce leśne takie jak: czarna porzeczka,borówka, leśne jeżyny. Finisz dosyć długi, przyjemny. Sprawuje się przy ciemnych mięsach z grilla, wołowinie i aromatycznych serach.

Chateau La Menotte 75 cl 125 zł
A.O.C. Lalande de Pomerol
To klasyczne czerwone wino pochodzące z regionu La Lande de Pomerol. Charakteryzuje się dobrze wyczuwalnym aromatem owoców leśnych, z dodatkiem ziół i przypraw korzennych. W smaku dominują czerwone owoce. Finisz długi i bardzo przyjemny. Połączenie owoców oraz przypraw korzennych sprawia, że wino to staje się subtelniejsze i bardziej wyraziste.

Chateau Notre Dame 75 cl 160 zł
A.O.C. Montagne Saint Emilion, France
Wino czerwone z posiadłości Chateau Notre Dame z francuskiej apelacji Saint Emilion AOC w Bordeaux wyprodukowane ze szczepów merlot i cabernet franc. Wino o głęboko rubinowym kolorze, intensywnych aromatach dojrzałych czarnych owoców (jeżyny, jagody), w smaku mięsiste, soczyste, jednocześnie z przyjemną świeżością, lekko pikantne, z wytwornymi taninami. Polecane do pieczonych mięs, grillowanego drobiu, oraz kozich serów.